- Идёт загрузка...
Ядро подсолнечника содержит фосфор, магний, кальций, калий, витамины В, D, Е. Оно богато белками, минералами, полинасыщенными жирными кислотами, которые обладают пищевой и биологической ценностью.
кулинарии широко используется как добавка к различной выпечке. Можно использовать при изготовлении хлеба, булочек, различных пирогов и т.д. Причем ядра можно класть как внутрь теста, так и посыпать ими готовые блюда снаружи. Семечки подсолнуха способствуют нормализации жирового обмена, снижению содержания холестерина в организме, предупреждают окислительные процессы полиненасыщенных жирных кислот, задерживают развитие атеросклероза.
Описание
Ядро подсолнечника содержит фосфор, магний, кальций, калий, витамины В, D, Е. Оно богато белками, минералами, полинасыщенными жирными кислотами, которые обладают пищевой и биологической ценностью.
кулинарии широко используется как добавка к различной выпечке. Можно использовать при изготовлении хлеба, булочек, различных пирогов и т.д. Причем ядра можно класть как внутрь теста, так и посыпать ими готовые блюда снаружи. Семечки подсолнуха способствуют нормализации жирового обмена, снижению содержания холестерина в организме, предупреждают окислительные процессы полиненасыщенных жирных кислот, задерживают развитие атеросклероза.
